我不太会吃辣，不过喜欢咖喱，最多也就2个辣椒的级别。每当看到布满红油和鲜红辣椒的菜肴时，食欲会大增，食量却下降；每次吃辣后总会感觉舌苔麻木，喉咙干疼。通常，我会用巧克力来中和我的味蕾，在辛辣和甜腻之间寻找清晰和模糊的味觉。

人是通过味觉感受到的“酸、甜、苦、辣、咸”来保持精神上的平衡的。据说味觉迟钝的人会变得很焦躁。不知道现在那么流行吃辣，会不会让很多人的味觉麻痹了？试想，如果每天无论吃什么，都只能感受到一种味道，人的压力一定会因此而郁积，久而久之就会厌倦食物，无视美味；失去味觉摄入的平衡，生活一定会变得乏味无趣，人的内心也会因此失去安定感。所以，我觉得还是不要过于偏好某种口味，让我们好好享受美食的千滋百味。

记得以前看日剧，喜欢看剧中女主人品尝美味食物时闭上眼睛发出Mmmm～的赞美声的样子，那是通过味觉来体验幸福的一种表情。我觉得，幸福生活离不开美味，可口的食物也可以让爱情更甜蜜，让友情更巩固，让亲情更浓厚。试着体味一下你的味觉是不是迟钝了？当你找回失落的味觉时，一定会在品尝美味时露出幸福的表情。